Vrhunski chefovi, nezaboravne večeri
Spinnaker Gourmet Stage ekskluzivna je serija večera koja u Poreč dovodi neke od najpoznatijih chefova regije. Svaka je večer jedinstveno iskustvo i prilika da vam chefovi predstave menije koji odražavaju njihovu kulinarsku filozofiju, pomičući granice okusa i mašte.
Ono što je započelo kao dio lokalnih festivala, preraslo je u vizionarski gastronomski program, pretvarajući Spinnaker u destinaciju koja spaja globalnu kulinarsku umjetnost i duh fine dininga.
Ovog rujna, u sklopu Tunalicious Festivala, Spinnaker Gourmet Stage s ponosom najavljuje izvanrednu kulinarsku večer posvećenu najpoznatijoj namirnici Jadrana – tuni. S nama je jedna od najcjenjenijih domaćih chefica, Marina Gaši iz restorana Marina u Novigradu. Glasovita po svom pionirskom pristupu ribljim jelima te filozofiji koja počiva na poštovanju bogatstva mora, Marina svako jelo stvara prema načelima održivosti, kreativnosti i autentičnosti. Njezin pristup — „što more pruži, u najčišćem obliku“ — svakoj kreaciji daje osobit pečat i čini je jedinstvenom poslasticom u čast kraljice mora.
Info i rezervacije