Chefica Ana Roš

Subota, 31. svibnja, rezervirana je za jedno od najiščekivanijih gastro gostovanja ovog proljeća: Ana Roš - chefica restorana Hiša Franko s tri Michelinove zvjezdice, dobitnica titule Najbolje ženske chefice svijeta i žena koja je slovensku gastronomiju postavila na svjetsku kartu - dolazi na Spinnaker Gourmet Stage. Očekuje vas večer pažljivo odabranih jela i osobnih favorita iz JAZ-a – njezinog ljubljanskog restorana koji kuha ozbiljno, ali nikad pretenciozno. Svaki slijed prati vino jednog od trojice vinara koji su oblikovali suvremenu istarsku vinsku scenu – Kozlovića, Matoševića i Degrassija – a večeru otvaraju i zatvaraju kokteli s potpisom JAZ-a koje pred gostima uživo priprema miksolog Mensur Babača. Sve gastro znalce i entuzijaste koji dođu čeka uzbudljiva večer puna okusa i iznenađenja.