top of page
Luka portret 23DSCF3672_edited.jpg
GUEST CHEF
19.04.2024.

Luka
Košir

Spinnaker
Gourmet
Stage

Nakon spektakularnog završetka prošlogodišnjeg ciklusa Spinnaker Gourmet Stagea s nezaboravnim gostovanjem Ane Roš, naša serija gastronomskih senzacija neumorno se nastavlja. Ovogodišnji program započinjemo s još jednim slovenskim virtuozom, Lukom Koširom, čija kuhinja obiluje profinjenošću i dubokom povezanošću s prirodom.
U petak, 19. travnja, Luka će preuzeti kuhinju Spinnakera, uvodeći nas u svijet kulinarskih inovacija koje dolaze ravno iz vrtova i šuma koje ga okružuju. Njegova sposobnost da u pet sljedova prenese bogatstvo okusa mikro-sezonskih i lokalnih sastojaka iz okolice restorana Grič u Sloveniji nije samo impresivna, već je dobila i globalno priznanje, uključujući Michelinovu zelenu zvjezdicu za održivost.
Za cijenu od 90 € po osobi, uživat ćete u nezaboravnom gastronomskom iskustvu koje će vas odvesti na putovanje kroz najfinije Koširove okuse. Rezervirajte svoje mjesto već danas putem e-maila na spinnaker@valamar.com ili telefonski na +385 99 483 9560 i pridružite se ekskluzivnoj večeri u srcu Poreča.

bottom of page